От чего следует отказаться во время беременности

Будущая мама должна с большой ответственностью подходить к своему рациону, так как малыш получает от матери не только полезные, но и вредные вещества. Врачами были выявлены следующие продукты, которые беременная женщина должна исключить из своего рациона:

1.       Алкоголь.

Из-за невозможности предугадать влияние даже малой дозы алкоголя на развитие малыша, от него в период  беременности и кормления грудью стоит отказаться совсем.

2.       Газированные напитки.

 Запрещены не только из-за содержащихся в них химических веществах, а также из-за того, что любые газированные напитки, даже минеральная вода, вымывают кальций из зубов костей.

3.       Напитки, содержащие кофеин.

 Как известно кофеин является сильнейшим стимулятором, повышающим давление. Он может оказать негативное влияние на развитие нервной системы у ребенка. Поэтому врачи настоятельно рекомендуют ограничить употребление кофе, какой, шоколада и чая в первом триместре беременности. Энергетические напитки и кока-колу следует исключить совсем на весь период беременности и кормления.

4.       Настои, травяные чаи.

Лучше всего исключить из рациона из-за содержания в них стимулирующих веществ, способных повысить  тонус матки, кровяное давление, вызвать нарушения в работе внутренних органов. Принимать какие-либо травы можно только после назначения врача.

5.       Крепкий куриный бульон и куриная кожа.

На современных птицефабриках при выращивании птиц обязательно введение им в корм антибиотиков, вследствие чего куриное мясо стало крайне аллергенным. Что же до куриной кожи, есть ее не рекомендуется из-за содержания в ней вредных химических веществ, которые применялись в процессе ее производства и переработки. При варке курицы, как и мяса, первый бульон надо сливать и использовать для варки кусочек в 2 раза меньше обычного, что снизит риск попадания в организм вредных веществ.

6.       Сырые яйца, рыба, непастеризованное молоко, мясо с кровью, вода из открытых источников.

Употребление всех перечисленных продуктов может привести к заражению опасной инфекцией. Что касается из открытых источников, употреблять ее можно только после кипячения.

7.       Пальмовое и мягкое масла, маргарин.

Данные продукты способствуют набору лишнего веса. Употреблять нерафинированные масла можно, только не подвергая их предварительно термической обработке, например, в качестве заправки к салатам. Жарить можно только на рафинированном масле.

8.       Соль.

Многие женщины задаются вопросом, опасно ли употребление соли во время беременности? В больших дозах употребление соли может спровоцировать отеки.

9.       Консервы, пресервы, маринады, колбасы, копченые продукты.

Кроме высоко содержания соли, в них также присутствуют уксус и различные химические добавки, запрещенные беременным.

10.   Чеснок.

Является опасным на поздних сроках беременности из-за способности вызывать сокращение матки, а также возникновения изжоги и спазмов при употреблении его в сыром виде и на голодный желудок. Употреблять в пищу его можно только после термической обработки.

11.   Кетчуп, майонез, соус.

Данные продукты содержат в себе кроме уксуса еще и химические компоненты, которые запрещены беременным. А употребление майонеза также ведет к излишнему весу из-за большого содержания масла.

Кроме вышеперечисленного, существуют общие рекомендации беременным женщинам. Среди них, исключение из рациона продуктов с химическими добавками (с кодом Е), с высоким содержанием жиров, сахара, «быстрых углеводов», а также аллергенов. Все продукты должны быть по возможности домашними, либо купленными в проверенных местах, свежими и качественными. Для снижения количества нитратов в крупах и бобах, их следует предварительно замачивать. При варке бульона овощи обязательно очистить от кожуры и сердцевины,  с мяса необходимо предварительно удалить жир, а с курицы – кожу. Первый бульон всегда сливается, все варится на втором бульоне.

Если следовать этим нехитрым рекомендациям, можно обезопасить себя и своего ребенка от негативного воздействия вредных веществ, попадаемых в организм с пищей. Здоровья вам и вашему малышу!